닭죽만들기 - 재료소개 하기

 다양한 채소를 모둠이나 짝지별로 나눠서 야채 다지기

 다져진 채소들과 닭

 밥솥을 이용하기
    - 우리집에서 수업을 위해 가져옴 ㅎㅎㅎ재료들을 밭솥에 넘칫지않도롤 넣는다

취사.....찹쌀을 넣어서 죽이 찰지고 꼬소하다

다 만들 닭죽 아이들과 맛있게 나눠먹기
잘먹겠습니다.


우리나라 주제
병풍만들기 이름족자
우유곽 큰것에 한지를 붙인다
바깥부분을 붙이고 그위에 다른한지를 한개더 붙여준다 그리고 화선지로
대나무치기와 먹물불기를 했다.
그리고 천연염색 쪽과 치자로 염색하고
교실 천정에 장식하기
그리고 한지 양쪽 끝에 수수깡을 넣고
돌려서 족자만들기
학부모님들께 아이들 한자이름 미리
알아보고 곡식을이용해서 붙이기

우리나라 요리활동
내가 조아하는 삼색산적
ㅎㅎㅎㅎㅎ
아이들도 나도 신나서 만들고 냠냠
아이들이 잘안먹는 파와 야채를 한개정도 더넣기..다양하게 꼽고 밀가루 와
계란을 뭍혀주면 직접 뒤집기
맛나 맛나 완전 맛나

그리고 추석 송편 만들기
익반죽을 구입하는것이 좋다
그런데 난 반죽을 직접해서 반에 나눠주고 힘딸린상태에서 반아이들과 함께
송편만들기 ㅎㅎㅎㅎ

김치프로젝트
김치의 다양함을 알아가는 과정중
반아이들의 각가정의 김치를 조금씩 가져와서 다양한 김치를 맛도 보고 관찰

김치를 연계해서 요리활동 김치부침개
아이들이 정말 좋아한다.
직접 김치를 썰고
반죽해서 반죽 올리고 뒤집기까지..
넘 좋아하는 시간

겨울행사 김장하기
책상에 긴비닐을 깔고 김치 공장처럼
한포기씩 들고 쓱쓱쓱 양념을 바르며
제대로 김장하기
난 대충하는 김장은 시러 할려면
 제대로하기 ㅎㅎㅎㅎ

진달래화전 얼집 근처
진달래를 따다 한잎씩
정성으로 씻고 닦아서
익반죽과 함께 만들었던 진달래화전

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